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La Financière agricole du Québec

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L’état des cultures de la FADQ, bilan au 20 juin 2023, Rapport numéro 4

L’état des cultures de La Financière agricole du Québec (FADQ) couvre toutes les régions du Québec. Il présente les conditions climatiques et leurs répercussions sur les cultures assurées. Habituellement publié aux deux semaines de mai à décembre, il permet de suivre l’évolution des cultures au fil de la saison. L’état des cultures de la FADQ ne doit, en aucun cas, être interprété comme une analyse ou une position finale de la FADQ.

En bref

  • Semis des grandes cultures complétés dans l’ensemble des régions
  • Déficit hydrique toujours présent affectant le développement de plusieurs cultures

Pour en savoir plus, consultez l’évolution des semis, de la croissance et des récoltes.

  • 2 217 avis de dommages enregistrés, principalement pour le sirop d’érable (1 258) ainsi que les céréales, maïs-grain et protéagineuses (270), comparativement à 1 071 l’an dernier à la même période
  • Indemnités versées à ce jour : 11 238 451 $

Conditions climatiques particulières

  • Bien que les précipitations entre le 7 et le 20 juin aient été supérieures à la normale dans la majorité des régions, un manque d’eau se fait toujours ressentir dans l’ensemble des régions du Québec.
  • Les températures particulièrement fraîches de la dernière période ont eu un effet négatif sur les cultures.
  • De la grêle est tombée sur certains secteurs de la Montérégie le 15 juin et de Lanaudière le 16 juin.

Avis de dommages et indemnités en assurance récolte

Au 20 juin, le tableau ci-dessous présente le nombre d’avis de dommages enregistrés pour chacune des cultures ainsi que les indemnités s’y rattachant.

Légende :
Tiret (-) : non disponible ou sans objet (moins de cinq clients ou une culture non présente dans la région)
ProtectionsNombre d'avis
de dommages1
Principales causes de dommagesIndemnités versées à ce jour ($)Principales régions indemnisées
Apiculture46Maladies758 073Montérégie
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Céréales d’automne138Gel
Neige
515 340Bas-Saint-Laurent
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Cultures émergentes----
Cultures maraîchères43Gel
Sécheresse
4 929Montérégie
Céréales, maïs-grain et protéagineuses270Gel
Sécheresse
15 242Montérégie
Collectif (céréales, maïs-grain et maïs fourrager)-Oiseaux
Tipule des prairies
16 266Chaudière-Appalaches
Collectif (foin et pâturages)----
Légumes de transformation12Gel
Sécheresse
--
Petits fruits60Gel21 787Chaudière-Appalaches
Pommes163Gel
Maladie (brûlure bactérienne)
43 767Montérégie
Pommes de terre4Gel--
Sauvagine223Oiseaux migrateurs60 097Centre-du-Québec
Montérégie
Sirop d’érable1 258Gel
Excès chaleur
9 802 950Bas-Saint-Laurent
Chaudière-Appalaches
Total 20232 217-11 238 451-
Total 20221 071-4 323 729-
Moyenne 5 ans21 473-4 432 142-
Moyenne 10 ans21 147-2 391 293-
  • 1 Le nombre d’avis de dommage ne reflète pas nécessairement le nombre de dossiers indemnisés.
  • 2 À la même période, ne prend pas en considération la protection Céréales d’automne disponible depuis l’automne 2019.

Données climatiques

Précipitations cumulées

Voici la carte climatique des précipitations cumulées (mm) depuis le 1er avril 2023 comparativement à la moyenne des années 1998 à 2022.

Ce graphique provient du site Agrométéo Québec. Il présente les précipitations (mm) à partir du premier avril. Pour obtenir des informations plus précises, visitez le site d'Agrométéo Québec à partir du lien suivant ce graphique.

  • Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus de précipitations (mm) depuis le 1er avril, comparativement à la moyenne des années 1998 à 2022 :
    • Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine
         :   Percé (+76), Cap-Madeleine (+52,9), Saint-Godefroi (+50,6)
    • Estrie
         :   Melbourne (+31,2)
    • Outaouais
         :   La Pêche (+23,5)
  • Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le moins de précipitations (mm) depuis le 1er avril, comparativement à la moyenne des années 1998 à 2022 :
    • Estrie
         :   La Patrie (-133,4)
    • Chaudière-Appalaches
         :   Thetford Mines (-116,8), Beauceville F (-116,3)
    • Capitale-Nationale
         :   Cap-Tourmente (-109,9)
    • Côte-Nord
         :   Grandes-Bergeronnes (-108,1)

Degrés-jours cumulés

Voici la carte climatique des degrés-jours cumulés à partir du 1er avril 2023 (base 5 degrés).

Ce graphique provient du site Agrométéo Québec. Il présente la cumulation des degrés-jours à partir du premier avril (base 5 degrés). Pour obtenir des informations plus précises, visitez le site d'Agrométéo Québec à partir du lien suivant ce graphique.

  • Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus grand écart de degrés-jours sur la base 5, comparativement à la moyenne des années de 1998 à 2022 :
    • Centre-du-Québec
         :   La Visitation (+49,7)
    • Abitibi-Témiscamingue
         :   Rouyn (+49,2), Barraute (+46,9), Palmarolle (+45,3), Pépinière Trécesson (+41,9)
  • Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus grand déficit de degrés-jours sur la base 5, comparativement à la moyenne des années de 1998 à 2022 : 
    • Estrie
         :   Farnham (-95,7)
    • Laurentides
         :   Papineau Labelle (-94,5)
    • Chaudière-Appalaches
         :   Montmagny (-80,7), East Broughton (-72,6)
    • Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine
         :   New-Carlisle (-65,4)

Le degré-jour est un indice mesurant la quantité de chaleur disponible à la croissance et à la maturation des plantes. Les degrés-jours sur la base 5 degrés Celsius s’accumulent lorsque la température moyenne quotidienne dépasse 5 °C.

Pour plus d’informations sur les indices agrométéorologiques

Unités thermiques maïs (UTM) cumulées

Voici la carte climatique des unités thermiques maïs (UTM) cumulées à partir du 8 mai 2023.

Ce graphique provient du site Agrométéo Québec. Il présente la cumulation des unités thermiques maïs (UTM) à partir du 15 mai 2023. Pour obtenir des informations plus précises, visitez le site d'Agrométéo Québec à partir du lien suivant ce graphique.

  • Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus d’unités thermiques maïs (UTM) depuis le 8 mai, comparativement à la moyenne des années 1998 à 2022 :
    • Capitale-Nationale
         :   Beauport (+76,2)
    • Saguenay–Lac-Saint-Jean
         :   Normandin F (+66,6), Saint-Eugène-d’Argentenay (+55,6)
    • Côte-Nord
         :   Baie-Comeau RCS (+55,7)
    • Centre-du-Québec
         :   La Visitation (+51,2)
  • Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le moins d’unités thermiques maïs (UTM) depuis le 8 mai, comparativement à la moyenne des années 1998 à 2022 :
    • Chaudière-Appalaches
         :   Saint-Pierre-de-la-Rivière-du-Sud (-158,8), Thetford Mines (-140,5)
    • Estrie
         :   Potton (-152,5), Saint-Herménegilde (-149,0)
    • Mauricie
         :   Sainte-Geneviève-de-Batiscan (-137,2)

Les unités thermiques maïs (UTM) sont des indices mesurant la quantité de chaleur disponible à la croissance et à la maturation des plantes. Les UTM s'accumulent lorsque la température minimale quotidienne observée est supérieure à 4,4°C. En fin de saison, les UTM ne sont plus comptabilisées lorsque la température atteint -2°C.

Pour plus d’informations sur les indices agrométéorologiques

Évolution des semis, de la croissance et des récoltes

Cultures céréalières

Faits saillants

  • Céréales de printemps
    • Semis terminés dans l’ensemble des régions. Levée inégale en raison du manque d’eau
  • Céréales d'automne
    • Début d’épiaison notamment dans Lanaudière et les Laurentides
Légende :
Tiret (-) : non disponible ou sans objet (moins de cinq clients ou une culture non présente dans la région)
AvoineBléOrgeCéréales d'automne
Régions administratives%
semé
QuantitéQualité%
semé
QuantitéQualité%
semé
QuantitéQualité%
semé
QuantitéQualité
Abitibi-Témiscamingue
100
--
100
--
10
-----
Bas-Saint-Laurent
100
--
100
--
100
--100--
Capitale-Nationale
100
--
100
--
100
--100--
Centre-du-Québec
100
--
100
--
100
--100--
Chaudière-Appalaches – Secteur de Lévis
100
--
100
--
100
--100--
Chaudière-Appalaches – Secteur de Sainte-Marie
100
--
100
--
100
--100--
Côte-Nord
100
--------100--
Estrie
100
--
100
--
100
--100--
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine
100
--
100
--
100
-----
Lanaudière
100
--
100
--
100
--100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
Laurentides – Laval
100
--
100
--
100
--100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
Mauricie
100
--
100
--
100
--100--
Montérégie – Secteur de Saint-Hyacinthe
100
--
100
--
100
--100
Inférieure à la moyenne, prévision
-
Montérégie – Secteur de Saint-Jean-sur-Richelieu---
100
--
100
--100--
Montérégie – Secteur de Châteauguay
100
--
100
--
100
--100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
Outaouais
100
--
100
-----100--
Saguenay–Lac-Saint-Jean
100
--
100
--
100
--100--
Total3 au 20 juin 2023100--100--100--100--
Comparativement au 21 juin 202290--97--88--100--
Comparativement au 22 juin 2021100--100--100--100--
Comparativement au 23 juin 2020100--100--100--100--
  • 3 Pourcentages pondérés selon les superficies.

Les semis des céréales d’automne ont été réalisés à l’automne 2022.

Cultures protéagineuses, maïs-grain et pommes de terre

Faits saillants

  • Maïs-grain
    • Levée toujours inégale. Certains secteurs plus uniformes en raison des dernières pluies
  • Soya et canola
    • Retard de levée en raison du déficit hydrique. Précipitations de la dernière période bénéfiques
  • Pommes de terre
    • Dommages liés à la grêle et à la pourriture de plantons
    • Traitements d’herbicide et de fongicide appliqués ainsi que travaux de sarclage et de renchaussage effectués
Légende :
Tiret (-) : non disponible ou sans objet (moins de cinq clients ou une culture non présente dans la région)
Maïs-grainSoyaHaricot secCanolaPommes de terre
Régions administratives% seméQuantitéQualité% seméQuantitéQualité% seméQuantitéQualité% seméQuantitéQualité% seméQuantitéQualité
Abitibi-Témiscamingue---
100
-----
100
-----
Bas-Saint-Laurent---
100
-----
100
--
100
--
Capitale-Nationale---
100
-----
100
--
100
--
Centre-du-Québec
100
--
100
-----------
Chaudière-Appalaches – Secteur de Lévis
100
--
100
-----
100
--
100
--
Chaudière-Appalaches – Secteur de Sainte-Marie
100
--
100
-----
100
-----
Côte-Nord---------------
Estrie
100
--
100
-----------
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine---------------
Lanaudière
100
--
100
--
100
-----
100
--
Laurentides – Laval
100
--
100
-----------
Mauricie
100
--
100
--
100
-----
100
--
Montérégie – Secteur de Saint-Hyacinthe
100
--
100
-----
100
--
100
--
Montérégie – Secteur de Saint-Jean-sur-Richelieu
100
--
100
--------
100
--
Montérégie – Secteur de Châteauguay
100
--
100
--------
100
--
Outaouais
100
--
100
-----------
Saguenay–Lac-Saint-Jean---
100
-----
100
--
100
--
Total4 au 20 juin 2023100--100--100--100--100--
Comparativement au 21 juin 2022100--98--99--85--99--
Comparativement au 22 juin 2021100--100--100--100--100--
Comparativement au 23 juin 2020100--100--100--100--100--
  • 4 Pourcentages pondérés selon les superficies.

Productions acéricoles, légumières et apicoles

Faits saillants

  • Cultures maraîchères
    • Développement de plusieurs cultures affecté par les conditions de début de saison. Observation de montaisons prématurées, de têtes multiples et de plants borgnes
    • Irrigation nécessaire pour pallier le manque d’eau
  • Légumes de transformation
    • Retard dans le calendrier des semis dans Lanaudière et en Montérégie
  • Apiculture
    • Première miellée retardée en raison des conditions climatiques depuis le début de la saison
Légende :
Tiret (-) : non disponible ou sans objet (moins de cinq clients ou une culture non présente dans la région)
AcéricultureCultures
maraîchères
Légumes de
transformation
Apiculture
(première miellée)
Apiculture
(deuxième miellée)
Régions
administratives

récolté
QuantitéQualité
semé
QuantitéQualité
semé
QuantitéQualitéSurvie à l'hiver
récolté
QuantitéQualité
récolté
QuantitéQualité
Abitibi-Témiscamingue----------------
Bas-Saint-Laurent100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
-------------
Capitale-Nationale100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
70-100-----
Inférieure à la moyenne, prévision
0-----
Centre-du-Québec100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
70-100--0-100--
Supérieure à la moyenne, prévision
0-----
Chaudière-Appalaches – Secteur de Lévis100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
95-100-----
Inférieure à la moyenne, prévision
0-----
Chaudière-Appalaches – Secteur de Sainte-Marie100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
------
Inférieure à la moyenne, prévision
0-----
Côte-Nord----------------
Estrie100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
80-95-----
Inférieure à la moyenne, prévision
0-----
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
-------------
Lanaudière100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
35-85--20-100--
Inférieure à la moyenne, prévision
0-----
Laurentides – Laval100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
35-85-----
Inférieure à la moyenne, prévision
0-----
Mauricie100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
70-100-----
Supérieure à la moyenne, prévision
0-----
Montérégie – Secteur de Saint-Hyacinthe100
Dans la moyenne, prévision
Supérieure à la moyenne, prévision
75-100--50-100--
Dans la moyenne, prévision
0-----
Montérégie – Secteur de Saint-Jean-sur-Richelieu100
Dans la moyenne, prévision
Supérieure à la moyenne, prévision
75-95--70-100--
Inférieure à la moyenne, prévision
0-----
Montérégie – Secteur de Châteauguay100
Supérieure à la moyenne, prévision
Supérieure à la moyenne, prévision
45-95--25-90--
Dans la moyenne, prévision
0-----
Outaouais100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
75-90------------
Saguenay–Lac-Saint-Jean---60-100-----
Dans la moyenne, prévision
0-----

Productions fruitières

Faits saillants

  • Fraises
    • Récolte en cours. Mûrissement lent en raison des températures fraîches
  • Pommes
    • Chute attendue dans les prochaines semaines pour constater les pertes associées aux gels tardifs de mai et juin
    • Charge fruitière très variable selon l’arbre et la variété
Légende :
Tiret (-) : non disponible ou sans objet (moins de cinq clients ou une culture non présente dans la région)
FraisesBleuetsCannebergesPommes
Régions administrativesSurvie à l'hiver% récoltéQuantitéQualitéSurvie à l'hiver% récoltéQuantitéQualitéSurvie à l'hiver% récoltéQuantitéQualitéSurvie à l'hiver% récoltéQuantitéQualité
Abitibi-Témiscamingue----------------
Bas-Saint-Laurent----------------
Capitale-Nationale
Supérieure à la moyenne, prévision
0-15
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
--------
Supérieure à la moyenne, prévision
0--
Centre-du-Québec--------
Dans la moyenne, prévision
0------
Chaudière-Appalaches – Secteur de Lévis
Supérieure à la moyenne, prévision
0-15
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
--------
Supérieure à la moyenne, prévision
0--
Chaudière-Appalaches – Secteur de Sainte-Marie
Supérieure à la moyenne, prévision
0----------
Supérieure à la moyenne, prévision
0--
Côte-Nord----
Dans la moyenne, prévision
0----------
Estrie
Supérieure à la moyenne, prévision
10-20
Inférieure à la moyenne, prévision
---------
Supérieure à la moyenne, prévision
0--
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine----------------
Lanaudière----------------
Laurentides – Laval------------
Supérieure à la moyenne, prévision
0--
Mauricie----------------
Montérégie – Secteur de Saint-Hyacinthe
Supérieure à la moyenne, prévision
10-20
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------------
Montérégie – Secteur de Saint-Jean-sur-Richelieu
Supérieure à la moyenne, prévision
10-20
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
--------
Supérieure à la moyenne, prévision
0--
Montérégie – Secteur de Châteauguay------------
Supérieure à la moyenne, prévision
0--
Outaouais----------------
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Supérieure à la moyenne, prévision
0--
Supérieure à la moyenne, prévision
0----------

Foin et pâturages

Faits saillants

  • Première coupe avec un rendement et une qualité variables selon les régions en raison du manque d’eau et des températures fraîches
  • Croissance faible des pâturages, en Abitibi-Témiscamingue, obligeant certains producteurs à nourrir leurs animaux aux champs
  • Présence de tipules (insecte ravageur) dans des prairies de Chaudière-Appalaches, de l’Estrie et du Bas-Saint-Laurent
Légende :
Première faucheDeuxième faucheTroisième faucheQuatrième fauche
Régions administrativesSurvie à l'hiver (repousse)% récoltéQuantitéQualité% récoltéQuantitéQualité% récoltéQuantitéQualité% récoltéQuantitéQualité
Abitibi-Témiscamingue
Dans la moyenne, prévision
25-50
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Bas-Saint-Laurent
Dans la moyenne, prévision
25
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
---------
Capitale-Nationale
Supérieure à la moyenne, prévision
0-25
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
---------
Centre-du-Québec
Supérieure à la moyenne, prévision
30-60
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Chaudière-Appalaches – Secteur de Lévis
Supérieure à la moyenne, prévision
0-50
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
---------
Chaudière-Appalaches – Secteur de Sainte-Marie
Supérieure à la moyenne, prévision
0-5
Inférieure à la moyenne, prévision
----------
Côte-Nord
Dans la moyenne, prévision
0-10
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
---------
Estrie
Dans la moyenne, prévision
50-75
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Lanaudière
Supérieure à la moyenne, prévision
10-40
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Laurentides – Laval
Supérieure à la moyenne, prévision
10-30
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Mauricie
Supérieure à la moyenne, prévision
10-50
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Montérégie – Secteur de Saint-Hyacinthe
Supérieure à la moyenne, prévision
80-100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Montérégie – Secteur de Saint-Jean-sur-Richelieu
Supérieure à la moyenne, prévision
85-100
Inférieure à la moyenne, prévision
Supérieure à la moyenne, prévision
---------
Montérégie – Secteur de Châteauguay
Supérieure à la moyenne, prévision
60-70
Inférieure à la moyenne, prévision
Supérieure à la moyenne, prévision
---------
Outaouais
Supérieure à la moyenne, prévision
0-50
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Supérieure à la moyenne, prévision
30
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
---------

Les informations contenues dans ce tableau sont données à titre indicatif et ne sont pas basées sur les données des stations météo.

Équipe de rédaction

Direction de l’intégration des programmes

Pour information

Relations médias
Valérie Beaulieu
418 834-6866, poste 6223
Joindre les relations médias par courriel

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