L’état des cultures au Québec 2021, bilan au 31 août 2021, Rapport numéro 9

Conditions climatiques particulières

• Les épisodes de temps violent ont été plus fréquents que la normale cet été. Douze tornades ont été confirmées sur le territoire. La dernière a été recensée le 29 août en Abitibi-Témiscamingue.
• Au cours des deux dernières semaines, les températures ont été exceptionnellement élevées, avec une moyenne de 3 à 4 °C au-dessus de la normale. Le minimum enregistré a été de -0,3 °C au Bas-Saint-Laurent et le maximum a été de 35 °C dans le secteur de Montréal. Plusieurs records de température élevée ont été enregistrés dans la majorité des régions.
• Les fortes chaleurs et les précipitations rares de la dernière période ont accentué le déficit hydrique des sols dans l’ensemble des régions sauf pour la Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine et l’Outaouais qui ont des conditions normales. Les sols légers et sablonneux sont les plus affectés. L’irrigation demeure nécessaire.
• L'excès de chaleur a accéléré le mûrissement, l'assèchement et la sénescence des cultures.
  De plus petits calibres sont observés dans l’ensemble des cultures en raison du manque d’eau. Les conditions climatiques pour la croissance des plantes demeurent tout de même de bonnes à variables dans l’ensemble des régions.
• La présence de l’humidité dans l’air a favorisé le développement de maladies fongiques notamment dans les régions de la Montérégie, du Centre-du-Québec et de l’Outaouais.
• En date du 31 août, seulement 17 stations météo ont cumulé des précipitations supérieures à la moyenne depuis le 1er avril. Elles se trouvent dans les régions de la Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine, du Bas Saint Laurent, de l’Abitibi-Témiscamingue et de la Côte-Nord.
  
  

Cumul des précipitations (mm) à partir du 1^er avril ¹

• Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus de précipitations (mm) depuis le 1^er avril, comparativement à la moyenne des années 1981 à 2010 :
  • Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine
       :   Percé (+157,3), Gaspé A (+166,3), Cap-Chat-Est (+92,7), L'Étang-du-Nord (+126,1), Cap D’Espoir (+93,0)
• Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le moins de précipitations (mm) depuis le 1^er avril, comparativement à la moyenne des années 1981 à 2010 :
  • Capitale-Nationale
       :  Valcartier A (-273,5), Baie-Saint-Paul (-241,8)
  • Estrie
       :  Lac-Mégantic (-229,5)
  • Mauricie
       :  Lac Cutaway (-229,0), Saint-Maurice (-221,6)

Cumul des degrés-jours à partir du 1^er avril (base 5 degrés) ¹

• Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus grand écart de degrés-jours sur la base 5, comparativement à la moyenne des années de 1981 à 2010 :
  
  • Abitibi-Témiscamingue
       :   Grand Lac Victoria Hydrométéo (+355,8), Barrière - Barrage amont (+311,0)
  • Montérégie-Est
       :   Saint-Paul-d'Abbotsford (+343,9)
  • Montréal
       :   Mctavish (+326,0)
  • Outaouais
       :   Réservoir Baskatong (+305,1)
• Les 4 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé un déficit de degrés-jours sur la base 5, comparativement à la moyenne des années de 1981 à 2010 :
  
  • Chaudière-Appalaches
       :   Montmagny (-56,4)
  • Bas-Saint-Laurent
       :   Estcourt (-34,1), Pointe-Au-Père (-45,5)
  • Outaouais
       :   Rivière de la Corneille (-15,1)

Cumul des unités thermiques maïs (UTM) à partir du 15 mai ¹

• Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus d’unités thermiques maïs (UTM) depuis le 15 mai, comparativement à la moyenne des années 1981 à 2010 :
  
  • Bas-Saint-Laurent
       :   Pépinière St-Modeste (+399), Saint-Ulric-de-Matane (+344)
  • Capitale-Nationale
       :   Cap-Tourmente (+362)
  • Chaudière-Appalaches
       :   Honfleur (+365)
  • Mauricie
       :   Trois-Rivières (+340)
• Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le moins d’unités thermiques maïs (UTM) depuis le 15 mai, comparativement à la moyenne des années 1981 à 2010 :
  • Bas-Saint-Laurent
       :   Pointe-Au-Père (-197)
  • Abitibi-Témiscamingue
       :   La Reine (-89)
  • Saguenay–Lac-Saint-Jean
       :   Saint-Ambroise F (-81), Laterrière (-79)
  • Laurentides
       :   Papineau Labelle (-65)

Équipe de rédaction

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Références

• Agrométéo Québec
• MétéoMédia

Avis important

¹ L'état des cultures au Québec est publié toutes les deux semaines, de mai à novembre. Les informations relatives aux conditions météo ainsi que les cartes présentées proviennent des données prévisionnelles d’Agrométéo Québec basées sur des données quotidiennes provenant de stations météo automatiques appartenant à plusieurs partenaires dont La Financière agricole du Québec. Le bilan de l’année est publié généralement à la fin de l’hiver. Son contenu relate les faits climatiques portés à notre attention et les impacts qui en découlent. Il ne doit en aucun cas être interprété comme une analyse ou une position finale de La Financière agricole.