L’état des cultures au Québec 2021, bilan au 8 juin 2021, Rapport numéro 3

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Conditions climatiques particulières

• Des gelées nocturnes tardives ont été recensées dans les nuits du 27 au 30 mai selon la région. Elles ont causé la mortalité des plants de soya, obligeant le resemis. Des plants de canola ont aussi été affectés en Abitibi-Témiscamingue. Les gelées ont également eu des effets sur la plupart des cultures émergées ainsi que sur les fraisières, les bleuetières, les vergers et les vignes de plusieurs régions.
• En date du 8 juin, les sols sont secs ou très secs par rapport à la normale dans la plupart des régions, alors qu’ils sont normaux à secs dans les régions de l’Abitibi-Témiscamingue, de la Côte-Nord, du Saguenay–Lac-Saint-Jean, de la Capitale-Nationale, de Chaudière-Appalaches – secteur de Lévis et de l’Estrie. Le manque d’eau est plus prononcé dans les régions du sud-ouest de la province. Les faibles précipitations ont favorisé l’avancement des travaux.
• Les températures moyennes enregistrées par l’ensemble des stations météo se sont situées légèrement au-dessus de la normale alors que le début de la période a été caractérisé par des températures en dessous des normales. Une canicule a suivi avec des températures dépassant 30 degrés Celsius depuis le 5 juin.
• Entre le 25 mai et le 7 juin, la plupart des stations météo de l’ensemble des régions ont enregistré des précipitations plus faibles que la normale contribuant à augmenter le déficit hydrique. Toutefois, des précipitations abondantes ont été enregistrées par les stations météo Saint-Camille-de-Lellis en Chaudière-Appalaches et Domaine en Outaouais.
• De forts vents ont sévi principalement en Montérégie, dans Lanaudière et dans la Capitale-Nationale le 26 mai, affectant certaines cultures en augmentant notamment l’évapotranspiration.
• De la grêle a été reçue le 4 juin dans la région de la Capitale-Nationale. Aucun dommage aux cultures n’a été signalé.

Cumul des précipitations (mm) à partir du 1^er avril

• Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus de précipitations (mm) depuis le 1^er avril, comparativement à la moyenne des années 1981 à 2010 :
  • Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine
       :   Gaspé A (145,2), Gaspé (101,5), Cap-Madeleine (95,7), Percé (89,9), Cap-Chat-Est (85,4)
• Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le moins de précipitations (mm) depuis le 1^er avril, comparativement à la moyenne des années 1981 à 2010 :
  • Capitale-Nationale
       :  Valcartier A (-144,0), Cap-Tourmente (-139,7)
  • Mauricie
       :  Shawinigan (-130,0), Aéroport de Trois-Rivières (-125,9)
  • Centre-du-Québec
       :  Nicolet (-129,2)

Cumul des degrés-jours à partir du 1^er avril (base 5 degrés)

• Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus grand écart de degrés-jours sur la base 5, comparativement à la moyenne des années de 1981 à 2010 :
  • Abitibi-Témiscamingue
       :   Grand Lac Victoria Hydrométéo (176,5), Kipawa (157,3)
  • Montérégie-Est
       :   Saint-Paul-d’Abbotsford (168,4)
  • Montréal
       :   Mctavish (159,6)
  • Mauricie
       :   Galifet (157,2)
• La station météo de la région suivante est celle ayant cumulé le plus grand déficit de degrés-jours sur la base 5, comparativement à la moyenne des années de 1981 à 2010 :
  • Chaudière-Appalaches
       :   Montmagny (-3,7)

Cumul des unités thermiques maïs (UTM) à partir du 15 mai

• Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus d’unités thermiques maïs (UTM) depuis le 15 mai, comparativement à la moyenne des années 1981 à 2010 :
  • Capitale-Nationale
       :   Sainte-Famille I.O. (199), Cap-Tourmente (192)
  • Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine
       :   Cap-Chat-Est (181)
  • Bas-Saint-Laurent
       :   Saint-Joseph-de-Lepage (178)
  • Chaudière-Appalaches
       :   Honfleur (167)
• Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le moins d’unités thermiques maïs (UTM) depuis le 15 mai, comparativement à la moyenne des années 1981 à 2010 :
  • Bas-Saint-Laurent
       :   Pointe-au-Père (-77)
  • Mauricie
       :   Rivière aux Eaux Mortes (-50)
  • Montérégie-Ouest
       :   Sainte-Clothilde (-50), Ormstown F (-38)
  • Montérégie-Est
       :   Saint-Hubert (-48)

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Avis important

L'état des cultures au Québec est publié toutes les deux semaines, de mai à novembre. Le bilan de l’année est publié généralement à la fin de l’hiver. Son contenu relate les faits climatiques portés à notre attention et les impacts qui en découlent. Il ne doit en aucun cas être interprété comme une analyse ou une position finale de La Financière agricole.