La Financière agricole du Québec

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Salle de presse

État des cultures 2022

Décembre

L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 29 novembre 2022, Rapport numéro 15
  • Conditions climatiques générales : début de la saison retardé par un printemps tardif, avec une fonte de neige et un dégel plus lents que la normale
  • Sirop d’érable : saison 2022 record pour la production de sirop d’érable, avec un rendement supérieur à la normale  des cinq dernières années
  • Apiculture : mortalité hivernale importante des abeilles
  • Foin : rendement total des fauches dans la normale ou au-dessus dans la plupart des régions
  • Céréales d’automne et de printemps, soya et maïs-grain : rendement dans la normale ou au-dessus pour l’ensemble des cultures et des régions, sauf pour le soya dont le rendement est en dessous de la normale dans certaines régions
  • Petits fruits et pommes : rendement dans la normale ou au-dessus

Novembre

L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 22 novembre 2022, Rapport numéro 14
  • Récolte du soya terminée. Rendement dans la normale au Bas-Saint-Laurent, mais en dessous de la normale dans les autres régions. Qualité en dessous de la normale dans la Capitale-Nationale, en Chaudière-Appalaches et en Mauricie. Qualité dans la normale ou au-dessus de la normale dans les autres régions
  • Récolte du maïs-grain terminée en Abitibi-Témiscamingue, au Bas-Saint-Laurent, au Centre-du-Québec, en Chaudière-Appalaches (secteur Lévis), en Estrie, en Montérégie (secteurs Saint-Jean-sur-Richelieu et Châteauguay), en Outaouais et au Saguenay–Lac-Saint-Jean. En cours dans les autres régions. Rendement et qualité…
  • Récolte des cultures maraîchères terminée
L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 8 novembre 2022, Rapport numéro 13
  • Récolte du maïs-grain terminée au Bas-Saint-Laurent, en Montérégie et au Saguenay–Lac-Saint-Jean. En cours dans les autres régions. Rendement et qualité prévus variables selon la région
  • Récolte des cultures maraîchères toujours en cours avec du retard en Montérégie. Récolte terminée dans les autres régions. Rendement et qualité majoritairement dans la normale
  • Récolte de pommes terminée. Rendement et qualité variables selon la région
  • Récolte de fraises à jours neutres terminée. Rendement dans la normale ou au-dessus. Qualité dans la normale pour l’ensemble des régions

Octobre

L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 25 octobre 2022, Rapport numéro 12
  • Foin et pâturages
    • Totalité des fauches de foin terminées. Rendement des troisième et quatrième fauches dans la normale ou au-dessus. Qualité en dessous de la normale en Montérégie pour ces deux fauches et en Montérégie pour la quatrième fauche. Qualité dans la normale ou au-dessus pour les autres régions
  • Récolte de blé en cours dans la période normale en Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine. Terminée dans les autres régions
  • Récolte du maïs-grain non commencée dans les régions de l’Abitibi-Témiscamingue, du Bas-Saint-Laurent et de l’Outaouais. Commencée dans les autres régions. Rendement prévu dans la normale ou en dessous, mais qualité variable selon la région
  • Deuxième miellée terminée. Rendement et qualité dans la normale ou au-dessus, sauf en Abitibi-Témiscamingue avec un rendement en dessous de la normale
L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 11 octobre 2022, Rapport numéro 11
  • Foin et pâturages
    • Troisième fauche de foin en cours dans les régions de l’Abitibi-Témiscamingue, du Bas-Saint-Laurent et de l’Outaouais. Terminée dans les autres régions. Rendement et qualité dans la normale ou au-dessus
    • Quatrième fauche de foin terminée au Centre-du-Québec. En cours dans les autres régions. Rendement et qualité prévus dans la normale
  • Récolte des céréales de printemps : rendement et qualité variables selon la région. Prorogation de date limite de récolte pour le sarrasin dans le Bas-Saint-Laurent, la Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine, le Saguenay–Lac-Saint-Jean et l’Abitibi-Témiscamingue
  • Récolte de pommes de terre en cours. Rendement et qualité variables selon la région

Septembre

L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 27 septembre 2022, Rapport numéro 10
  • Quatrième fauche de foin commencée au Centre-du-Québec. Rendement prévu au-dessus de la normale, mais qualité prévue dans la normale
  • Semis des céréales d’automne en retard de quelques jours en raison des précipitations fréquentes
  • Développement du maïs-grain dans la normale ou avec quelques jours de retard par rapport à la normale
  • Récolte de pommes en cours. Rendement et qualité dans la normale dans la majorité des régions. Chute de pommes plus élevée que la normale. Présence de tavelure observée malgré les traitements phytosanitaires
L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 13 septembre 2022, Rapport numéro 9
  • Foin et pâturages
    • Troisième fauche de foin terminée avec quelques jours d’avance au Centre-du-Québec. Non commencée dans les régions de l’Abitibi-Témiscamingue, du Bas-Saint-Laurent, de la Côte-Nord et de la Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine. En cours dans les autres régions. Troisième fauche non envisagée dans certaines régions en raison de l’abondance des fauches précédentes
    • Quatrième fauche de foin commencée au Centre-du-Québec
  • Récolte des céréales d’automne terminée avec un rendement et une qualité dans la normale ou au-dessus
  • Développement du maïs-grain variable selon la région donnant un rendement et une qualité prévus variables
L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 30 août 2022, Rapport numéro 8
  • Première fauche de foin terminée avec un rendement supérieur à la normale dans la plupart des régions et une qualité variable
  • Récolte des cultures maraîchères en cours partout dans la province. Populations de pucerons supérieures à la normale et présence de maladies dans les cucurbitacées, les solanacées et les crucifères dans les régions de la Montérégie et de Lanaudière
  • Récolte de fraises à jours neutres (fraises d’automne) se poursuivant. Rendements dans la normale ou supérieurs

Août

L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 16 août 2022, Rapport numéro 7
  • Troisième fauche de foin commencée en Estrie, dans Lanaudière, dans les Laurentides et Laval, en Mauricie et en Montérégie dans de bonnes conditions. Non commencée dans les autres régions
  • Conditions bonnes à variables pour le développement du maïs-grain et du maïs fourrager. Retard de quelques jours à plus d’une semaine dans la majorité des régions malgré la chaleur favorable de la dernière période
  • Récolte de bleuets commencée au Saguenay–Lac-Saint-Jean dans la période normale. Calibre des fruits affecté par la chaleur du mois de juillet sur la Côte-Nord
  • Bonnes conditions climatiques pour la production de miel et pour le renforcement des colonies. Deuxième miellée commencée dans Lanaudière, dans les Laurentides et Laval et en Montérégie – secteur de Châteauguay
L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 2 août 2022, Rapport numéro 6
  • Deuxième fauche de foin commencée dans la normale ou avec peu de retard dans la majorité des régions. Conditions bonnes à variables selon les secteurs.
  • Récolte des céréales d’automne terminée en Montérégie – secteur de Châteauguay avec un rendement et une qualité au-dessus de la normale. Récolte non commencée au Bas-Saint-Laurent et au Saguenay–Lac-Saint-Jean. En cours dans les autres régions. Rendement et qualité observés dans la normale ou supérieurs à la normale
  • Développement du canola dans la normale en Abitibi-Témiscamingue, au Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine et en retard de quelques jours à plus d’une semaine pour les autres régions
  • Développement des haricots secs dans la normale

Juillet

L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 19 juillet 2022, Rapport numéro 5
  • Développement du soya dans la normale au Bas-Saint-Laurent, dans les Laurentides et Laval ainsi qu’en Outaouais. Développement en retard dans toutes les autres régions en raison du manque de chaleur et du surplus d’eau plus tôt en saison
  • Développement du haricot sec dans la normale ou avec quelques jours de retard
  • Récolte des fraises d’été terminée en Montérégie – secteur de Saint-Hyacinthe, mais en cours dans les autres régions. Rendement et qualité dans la normale
  • Développement des bleuets dans la normale malgré les fortes et fréquentes précipitations en juin
  • Première miellée commencée dans les régions du Centre-du-Québec, de l’Estrie, de la Mauricie et de la Montérégie. Rendement et qualité observés dans la normale ou au-dessus
L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 5 juillet 2022, Rapport numéro 4
  • Saison 2022 record pour la production québécoise de sirop d’érable, avec un rendement supérieur à la moyenne des cinq dernières années
  • Plusieurs prorogations des dates limites des semis accordées, notamment pour le soya, le canola et pour plusieurs céréales de printemps en raison des précipitations fréquentes et abondantes et du surplus d’eau dans les champs
  • Semis des céréales de printemps et plantations de pommes de terre se déroulant dans de bonnes conditions sauf au Saguenay–Lac-Saint-Jean où l’excès d’eau a ralenti l’avancement des travaux aux champs
  • Semis dans la période normale pour la plupart des légumes de transformation dans la majorité des régions, sauf en Montérégie. Développement des cultures en retard par rapport à la normale seulement pour les secteurs dont les semis ont été retardés

Juin

L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 21 juin 2022, Rapport numéro 3
  • Semis de maïs-grain et de maïs fourrager terminés. Développement majoritairement dans la normale malgré les conditions climatiques variables ou mauvaises dans plusieurs régions
  • Semis de canola terminés sauf au Bas-Saint-Laurent et au Saguenay–Lac-Saint-Jean qui accusent un certain retard par rapport à la normale. Prorogations accordées dans ces régions
  • Récolte des fraises commencée dans la normale ou avec un léger retard sauf pour les régions de la Mauricie, du Bas-Saint-Laurent et du Saguenay–Lac-Saint-Jean
L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 7 juin 2022, Rapport numéro 2
  • Première fauche de foin commencée sauf dans les régions de l’Abitibi-Témiscamingue, du Bas-Saint-Laurent, en Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine, au Saguenay–Lac-Saint-Jean et de la Côte-Nord. Rendement et qualité dans la normale pour la plupart des régions
  • Croissance des céréales d’automne se déroulant majoritairement dans de bonnes conditions 
  • Semis ou plantations des cultures maraîchères en cours dans la normale sauf en Montérégie et au Saguenay–Lac-Saint-Jean où il y a retard par rapport à la normale

Mai

L’état des cultures au Québec 2022, bilan au 24 mai 2022, Rapport numéro 1
  • Survie à l’hiver
    • Mortalité hivernale importante des abeilles causée par l’affaiblissement des ruches en raison d’une saison 2021 sèche favorisant le varroa
    • Bonne survie des plants de petits fruits et des pommiers malgré l’arrivée tardive de la neige l’hiver dernier
  • Développement du foin et des pâturages dans la normale ou en avance selon la région en raison des températures plus chaudes que la normale en mai
  • Semis de maïs-fourrager terminés dans la normale dans la Capitale-Nationale et en Montérégie tandis que commencés ou en cours dans les autres régions

Février

L’état des cultures au Québec, Rapport numéro 16, bilan 2021
  • Sirop d’érable : rendement de sirop d’érable majoritairement en dessous de la normale, tandis que la qualité a été normale ou en dessous de celle-ci dans toutes les régions
  • Foin : démarrage rapide et conditions printanières généralement bonnes ou variables selon la région. Rendement et qualité variables pour l’ensemble des fauches en raison du déficit ou du surplus hydrique
  • Céréales d’automne et de printemps, soya et maïs-grain : déficit hydrique ayant nui à la levée égale et à la croissance végétative dans certaines régions. Récoltes en avance ou dans la normale pour la plupart de ces cultures
  • Petits fruits et pommes : bonne survie hivernale des petits fruits et des pommiers malgré le faible couvert de neige. Fruits de plus petits calibres que la normale en raison du manque d’eau

L'état des cultures au Québec est publié habituellement aux deux semaines, de mai à novembre. Son contenu relate les faits climatiques portés à notre attention et les impacts qui en découlent. Il ne doit en aucun cas être interprété comme une analyse ou une position finale de La Financière agricole.

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