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L'état des cultures de la FADQ, bilan au 3 juillet 2025

L'état des cultures de La Financière agricole du Québec (FADQ) couvre toutes les régions du Québec. Il présente les conditions climatiques et leurs répercussions sur les cultures assurées à la mi-saison et en fin de saison. L'état des cultures de la FADQ ne doit, en aucun cas, être interprété comme une analyse ou une position finale de la FADQ.

En bref

  • Saison de production de sirop d’érable plus longue et plus tardive que la normale. Bon rendement et bonne qualité.
  • Bonne ou très bonne survie hivernale pour les céréales d’automne, les prairies, les petits fruits et les pommiers. Survie variable de faible à moyenne pour les abeilles.
  • Précipitations fréquentes combinées à des températures froides au printemps retardant le début des travaux aux champs. Plusieurs prorogations de date limite de semis accordées pour les céréales de printemps, le maïs-grain, le soya, le canola, les légumes de transformation, les cultures maraîchères et émergentes ainsi que pour les pommes de terre dans la majorité des régions.
  • En début de saison, conditions de surplus d’eau et de manque de chaleur propices à la présence de maladies, de pourriture et d’insectes.
  • Mois de juin avec des températures élevées favorables au développement des cultures. Belle saison en perspective pour les céréales d’automne.
  • Meilleure levée observée dans les champs de grandes cultures semés à partir de la fin mai. Levée hétérogène pour les champs semés plus tôt.
  • Première fauche de foin en cours dans la plupart des régions avec une qualité normale et un rendement généralement bon. Deuxième fauche commencée en Montérégie et en Outaouais.

Pour en savoir plus, consulter l'évolution des semis, de la croissance et des récoltes

  • 2 676 avis de dommages enregistrés, principalement pour les céréales, maïs-grain et protéagineuses (1 668), ainsi que la sauvagine (249), comparativement à 1 643 l'an dernier à la même période
  • Indemnités versées à ce jour : 3 446 591 $

Conditions climatiques particulières

Hiver 2025

  • Couvert de neige plus faible que la normale au sud de la province et plus important en périphérie, avec plusieurs chutes de neige abondantes au début janvier et au cours du mois de février.
  • Hiver globalement légèrement plus chaud que la normale, avec des températures en dents de scie.
  • Redoux avec des températures records pour la période à la mi-mars amorçant une première fonte de neige, suivie d’une période anormalement froide à la fin du mois.
  • Maintien tardif de la neige au sol avec de nouvelles précipitations vers la fin mars et un mois d’avril plus froid que la normale.

Mai

  • Faible niveau d’assèchement dans la majorité des régions en raison de températures basses combinées à des pluies fréquentes et abondantes limitant l’accès aux champs des producteurs pour les travaux d'épandage des fumiers, de préparation des sols et de semis. Conditions également propices au développement de maladies et à la présence d’insectes.
  • Au contraire, en Abitibi-Témiscamingue et en Outaouais, période caractérisée par un déficit hydrique.
  • Épisode de forte pluie et d’orages survenu en Estrie et au Centre-du-Québec à la mi-mai occasionnant de la battance nuisible à la germination des cultures, causant également des dommages à certaines cultures. Resemis nécessaires dans certains cas.

Juin

  • Moins de précipitations que la normale au début juin, rétablissant l’excès hydrique du mois de mai.
  • Gelées nocturnes enregistrées par certaines stations météorologiques de l’Abitibi-Témiscamingue au début du mois.
  • Retour des températures normales saisonnières, avec quelques vagues de chaleur. Conditions propices à l’avancement des travaux de semis et au développement des cultures.
  • Fin du mois ponctuée d’épisodes de pluie abondante bénéfiques aux cultures. Épisodes notables de précipitations, de vents forts et d’orages les 10, 19 et 23 juin selon les régions.

Début juillet

  • Épisode d’orages violents et de grêle survenu le 3 juillet au Centre-du-Québec, dans Chaudière-Appalaches et en Montérégie. Dommages observés dans certains champs de grandes cultures.

Avis de dommages et indemnités en assurance récolte

Au 15 juillet, le tableau ci-dessous présente le nombre d'avis de dommages enregistrés pour chacune des cultures ainsi que les indemnités s'y rattachant.

Légende :
Tiret (-) : non disponible ou sans objet (moins de cinq clients ou une culture non présente dans la région)
Protections Nombre d'avis de dommages1 Principales causes de dommages Indemnités versées à ce jour ($) Principales régions indemnisées
Apiculture50Maladies1 943 785Centre-du-Québec
Montérégie
Céréales d’automne63Gel hivernal
Gel tardif
76 597Montérégie
Mauricie
Cultures émergentes1Grêle--
Cultures maraîchères101Excès de pluie
Grêle
171 573Montérégie
Céréales, maïs-grain et protéagineuses1 668Excès de pluie
Insectes
289 083Montérégie
Chaudière-Appalaches
Collectif (céréales, maïs-grain et maïs fourrager)82Grêle
Insectes
64 582Chaudière-Appalaches
Centre-du-Québec
Collectif (foin et pâturages)20Crue des eaux
Animaux sauvages
21 086Abitibi-Témiscamingue
Gaspésie–Les-Îles-de-la-Madeleine
Légumes de transformation56Excès de pluie
Insectes
--
Petits fruits73Gel hivernal
Excès de pluie
14 230Montérégie
Pommes91Maladie (brûlure bactérienne)
Nouaison défectueuse
249 663Montérégie
Laurentides
Pommes de terre23Excès de pluie
Maladies
--
Sauvagine249Oiseaux migrateurs615 990Outaouais
Bas-Saint-Laurent
Sirop d’érable199Neige
Gel
--
Total 15 juillet 20252 676-3 446 591-
Total 16 juillet 20241 643-6 018 433-
Moyenne 5 ans22 914-9 081 583-
Moyenne 10 ans22 205-6 444 854-
  • 1 Le nombre d’avis de dommages ne reflète pas nécessairement le nombre de dossiers indemnisés.
  • 2 À la même période, ne prend pas en considération la protection Céréales d’automne disponible depuis l’automne 2019.

Données climatiques

Précipitations cumulées

Voici la carte climatique cumulant les précipitations cumulées (mm) depuis le 1er avril 2025 comparativement à la moyenne des précipitations des années 1998 à 2024.

Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus de précipitations (mm) depuis le 1er avril, comparativement à la moyenne des années 1998 à 2024 :

  • Saguenay–Lac-Saint-JeanChambord (+224,5), Saint-Coeur-de-Marie (+182,6), Saint-Gédéon de Grandmont (+173,9), Hébertville (+162,4)
  • Bas-Saint-LaurentSaint-Jean-de-Dieu (+162,6)

Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le moins de précipitations (mm) depuis le 1er avril, comparativement à la moyenne des années 1998 à 2024 :

  • Montréal, Laval et LaurentidesSainte-Anne-de-Bellevue (-119,7), Laval (-96,3)
  • MontérégieSaint-Bernard-de-Michaudville (-103,3), Calixa-Lavallée (-103,3)
  • LanaudièreL’Assomption (-98,8)

Degrés-jours cumulés

Voici la carte climatique comparant les degrés-jours cumulés à partir du 1er avril 2025 (base 5 degrés) à la moyenne des années 1998 à 2024.

Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus grand écart de degrés-jours sur la base 5, comparativement à la moyenne des années de 1998 à 2024 :

  • Gaspésie–Îles-de-la-MadeleineCap-Chat-Est (+89,3), L’Étang-du-Nord (+72,0)
  • Bas-Saint-LaurentPépinière St-Modeste (+84,8)
  • EstrieCompton (+76,0)
  • Capitale-NationaleCap-Tourmente (+73,3)

Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus grand déficit de degrés-jours sur la base 5, comparativement à la moyenne des années de 1998 à 2024 :

  • Abitibi-TémiscamingueGuérin (-69,2), Cloutier (-66,1), Saint-Bruno-de-Guigues (-58,0), Latulipe (-45,2)
  • Chaudière-AppalachesMontmagny (-51,0)

Le degré-jour est un indice mesurant la quantité de chaleur disponible à la croissance et à la maturation des plantes. Les degrés-jours sur la base 5 degrés Celsius s’accumulent lorsque la température moyenne quotidienne dépasse 5 °C.

Pour plus d’informations sur les indices agrométéorologiques

Unités thermiques maïs (UTM) cumulées

Voici la carte climatique présentant les unités thermiques maïs (UTM) cumulées à partir du 3 mai.

Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le plus d’unités thermiques maïs (UTM) depuis le 3 mai, comparativement à la moyenne des années 1998 à 2024 :

  • Gaspésie–Îles-de-la-MadeleineL’Étang-du-Nord (+260,7), Percé (+202,2), Saint-Godefroi (+196,6), Cap-Chat-Est (+190,5), Saint-Alexis-de-Matapédia (+141,5)

Les 5 stations météo des régions suivantes sont celles ayant cumulé le moins d’unités thermiques maïs (UTM) depuis le 3 mai, comparativement à la moyenne des années 1998 à 2024 :

  • OutaouaisLa Pêche (-90,9), Litchfield (-77,4), L’Isle-aux-Allumettes (-74,9)
  • Montréal, Laval et LaurentidesMont Laurier F (-86,7)
  • EstrieSherbrooke (-87,0)

L’unité thermique maïs (UTM) est un indice mesurant la quantité de chaleur disponible à la croissance et à la maturation des plantes. Les UTM s’accumulent lorsque la température minimale quotidienne observée est supérieure à 4,4 °C. En fin de saison, les UTM ne sont plus comptabilisées lorsque la température atteint -2 °C.

Pour plus d’information sur les indices agrométéorologiques

Évolution des semis, de la croissance et des récoltes

Cultures céréalières

Faits saillants

  • Céréales de printemps
    • Peu de fenêtres de beau temps propice au début et à l’avancement des travaux de semis. Terminés avec du retard en raison des conditions printanières. Plusieurs prorogations de dates limites de semis accordées pour les céréales dans la plupart des régions.
    • Resemis nécessaires dans quelques régions en raison d’excès de pluie lessivant les cultures.
    • Uniformité de la levée variable des céréales selon les champs et les régions.
  • Céréales d'automne
    • Bonne ou excellente survie hivernale dans toutes les régions. Cas isolés de dommages par le gel dans quelques régions.
    • Bonnes conditions de croissance pour la culture. Stade d’épiaison atteint. Début de la récolte prévu dans les prochaines semaines
Légende :
Tiret (-) : non disponible ou sans objet (moins de cinq clients ou une culture non présente dans la région)
AvoineBléOrgeSeigleCéréales d'automne
Régions administratives%
semé
QuantitéQualité%
semé
QuantitéQualité%
semé
QuantitéQualité%
semé
QuantitéQualité%
semé
QuantitéQualité
Abitibi-Témiscamingue100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
---100
Bas-Saint-Laurent
100
100
100
100
100
Capitale-Nationale
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---100
Centre-du-Québec
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---100
Supérieure à la moyenne, prévision
Supérieure à la moyenne, prévision
Chaudière-Appalaches – Secteur de Lévis
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---100
Chaudière-Appalaches – Secteur de Sainte-Marie
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Côte-Nord
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Estrie
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine
100
100
100
------
Lanaudière
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---100
Supérieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Laurentides – Laval
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Mauricie
100
100
100
---100
Dans la moyenne, prévision
Montérégie – Secteur de Saint-Hyacinthe
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Montérégie – Secteur de Saint-Jean-sur-Richelieu---
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Montérégie – Secteur de Châteauguay---
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Outaouais
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------100
Saguenay–Lac-Saint-Jean
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Total3 au 3 juillet 2025100--100--100--100--100--
Comparativement au 2 juillet 2024100--100--100--100--100--
Comparativement au 4 juillet 2023100--100--100--100--100--
Comparativement au 5 juillet 2022100--100--100-----100--
  • 3 Pourcentages pondérés selon les superficies.

Les semis des céréales d’automne ont été réalisés à l’automne 2024.

Cultures protéagineuses, maïs-grain et pommes de terre

Faits saillants

  • Maïs-grain et protéagineuses
    • Peu de fenêtres de beau temps propice au début et à l’avancement des travaux de semis. Terminés avec du retard en raison des conditions printanières. Plusieurs prorogations de dates limites de semis accordées pour le maïs-grain, le soya et le canola dans la plupart des régions.
    • Remplacement du maïs-grain par le soya pour certaines superficies étant donné le retard cumulé en début de saison.
    • Plusieurs avis de dommages signalés en raison d’excès de pluie. Resemis nécessaires dans plusieurs régions.
    • Conditions d’humidité propices à la présence d’insectes dans les champs de maïs-grain et de soya, notamment en Montérégie et dans Lanaudière.
    • Retard de croissance pour le maïs-grain et le soya en raison des semis tardifs, accentué en Abitibi-Témiscamingue par un gel survenu au début du mois de juin ainsi que dans le Bas-Saint-Laurent par le sol froid.
  • Pommes de terre
    • Semis terminés avec du retard en raison des conditions du début de saison dans la majorité des régions. Plusieurs prorogations de dates limites de semis accordées.
    • Cas de pourritures de plantons en raison du surplus d’eau occasionnant une levée inégale dans les champs.
Légende :
Tiret (-) : non disponible ou sans objet (moins de cinq clients ou une culture non présente dans la région)
Maïs-grainSoyaHaricot secCanolaPommes de terre
Régions administratives%
semé
QuantitéQualité%
semé
QuantitéQualité%
semé
QuantitéQualité%
semé
QuantitéQualité%
semé
QuantitéQualité
Abitibi-Témiscamingue
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
---
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
---
Bas-Saint-Laurent
100
100
---
100
100
Capitale-Nationale
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Centre-du-Québec
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Chaudière-Appalaches – Secteur de Lévis
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Chaudière-Appalaches – Secteur de Sainte-Marie
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---
Côte-Nord-------.--------
Estrie
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine---
100
---------
Lanaudière
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Laurentides – Laval
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Mauricie
100
100
100
---
100
Montérégie – Secteur de Saint-Hyacinthe
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Montérégie – Secteur de Saint-Jean-sur-Richelieu
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Montérégie – Secteur de Châteauguay
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Outaouais
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---------
Saguenay–Lac-Saint-Jean
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---
100
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Total4 au 3 juillet 2025100--100--100--100--100--
Comparativement au 2 juillet 2024100--100--100--100--100--
Comparativement au 4 juillet 2023100--100--100--100--100--
Comparativement au 5 juillet 2022100--100--100--100--100--
  • 4 Pourcentages pondérés selon les superficies.

Productions acéricoles, légumières et apicoles

Faits saillants

  • Acériculture
    • Saison de production se déroulant du début mars au début mai. Période plus tardive et plus longue que la normale, entrecoupée d’intervalles trop froids ou trop chauds pour la coulée.
    • Quelques cas de faible concentration de sucre dans l’eau d’érable dans le sud de la province ayant affecté le rendement et la qualité du sirop d’érable. Malgré tout, bon rendement et bonne qualité dans toutes les régions.
  • Cultures maraîchères et légumes de transformation
    • Peu de fenêtres de beau temps propice au début et à l’avancement des travaux de semis. Plusieurs prorogations de dates limites de semis accordées pour le maïs sucré, le pois, l’échalote française, la gourgane fraîche et la carotte.
    • Retard de croissance en raison des semis tardifs et des conditions défavorables du début de saison.
    • Abandons ou resemis à cause des excès de pluie et de la mouche du semis dans quelques cultures.
    • Début de récolte du pois de transformation avec des rendements prévus dans la normale.
  • Apiculture
    • Survie variable des abeilles selon les producteurs. Quelques colonies décimées en raison de maladies.
    • Récolte de la première miellée commencée en Montérégie, secteur de Châteauguay.
Légende :
Tiret (-) : non disponible ou sans objet (moins de cinq clients ou une culture non présente dans la région)
AcéricultureCultures
maraîchères
Légumes de
transformation
Apiculture
(première miellée)
Apiculture
(deuxième miellée)
Régions
administratives

récolté
QuantitéQualité
semé
QuantitéQualité
semé
QuantitéQualitéSurvie à
l'hiver

récolté
QuantitéQualité
récolté
QuantitéQualité
Abitibi-Témiscamingue----------------
Bas-Saint-Laurent100
Dans la moyenne
Dans la moyenne
-------------
Capitale-Nationale100
Dans la moyenne
Dans la moyenne
100
Dans la moyenne
Centre-du-Québec100
Dans la moyenne
Dans la moyenne
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne
Chaudière-Appalaches – Secteur de Lévis100------
Dans la moyenne
Chaudière-Appalaches – Secteur de Sainte-Marie100
Supérieure à la moyenne
Supérieure à la moyenne
------
Inférieure à la moyenne
Côte-Nord----------------
Estrie100
Dans la moyenne
------
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine100
Dans la moyenne
Dans la moyenne
-------------
Lanaudière100
Dans la moyenne
60-100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
20-100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne
Laurentides – Laval100
Dans la moyenne
60-100
Dans la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
---
Inférieure à la moyenne
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Mauricie100
Dans la moyenne
Dans la moyenne
------
Inférieure à la moyenne
Montérégie – Secteur de Saint-Hyacinthe100
Supérieure à la moyenne
Dans la moyenne
20-100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
60-100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne
Montérégie – Secteur de Saint-Jean-sur-Richelieu100
Dans la moyenne
100100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
-------
Montérégie – Secteur de Châteauguay100
Dans la moyenne
45-90
Dans la moyenne, prévision
Inférieure à la moyenne, prévision
50-100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
40-50
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Outaouais100
Dans la moyenne
Dans la moyenne
----------
Saguenay–Lac-Saint-Jean---90-100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
---
Dans la moyenne
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision

Productions fruitières

Faits saillants

  • Fraises
    • Bonne survie hivernale des champs de fraises.
    • Mûrissement accéléré des fruits en Montérégie en raison des vagues de chaleur du mois de juin.
    • Récolte en cours dans toutes les régions avec une bonne qualité. Rendement variable en raison de fruits de petits calibres observés ainsi que de la présence de maladies en Montérégie.
  • Bleuets
    • Bonne survie hivernale des bleuetiers.
    • Quelques cas de gel hivernal et de gel de fleurs signalés au Saguenay–Lac-Saint-Jean.
  • Pommes
    • Excellente survie des pommiers à l’hiver. Développement dans la normale.
    • Quelques cas de brûlure bactérienne signalés en Estrie, dans les Laurentides et en Montérégie. Traitements effectués pour le contrôle de la maladie.
    • Nouaison défectueuse des pommiers dans les Laurentides.
Légende :
Tiret (-) : non disponible ou sans objet (moins de cinq clients ou une culture non présente dans la région)
FraisesBleuetsCannebergesPommes
Régions administrativesSurvie à l'hiver% récoltéQuantitéQualitéSurvie à l'hiver% récoltéQuantitéQualitéSurvie à l'hiver% récoltéQuantitéQualitéSurvie à l'hiver% récoltéQuantitéQualité
Abitibi-Témiscamingue----------------
Bas-Saint-Laurent----------------
Capitale-Nationale
Dans la moyenne
15-30
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
--------
Dans la moyenne
Centre-du-Québec--------
Dans la moyenne
----
Chaudière-Appalaches – Secteur de Lévis
Dans la moyenne
15-30
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
--------
Dans la moyenne
Chaudière-Appalaches – Secteur de Sainte-Marie
Supérieure à la moyenne
25-50
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------------
Côte-Nord----
Supérieure à la moyenne
--------
Estrie------------
Supérieure à la moyenne
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine----------------
Lanaudière----------------
Laurentides – Laval------------
Supérieure à la moyenne
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Mauricie----------------
Montérégie – Secteur de Saint-Hyacinthe
Dans la moyenne
80-90
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------------
Montérégie – Secteur de Saint-Jean-sur-Richelieu
Dans la moyenne
85-90
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
--------
Supérieure à la moyenne
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Montérégie – Secteur de Châteauguay------------
Supérieure à la moyenne
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
Outaouais----------------
Saguenay–Lac-Saint-Jean----
Dans la moyenne
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
--------

Foin et pâturages

Faits saillants

  • Foin et pâturages
    • Bonne survie à l’hiver des prairies de la province. Conditions favorables à la repousse.
    • Resemis de superficies en Estrie en raison de dommages à des champs de foin liés aux fortes précipitations.
    • Première fauche échelonnée sur de plus grandes périodes que la normale en raison des précipitations fréquentes. En cours dans la majorité des régions et terminée en Montérégie.
    • Conditions de déficit hydrique et de froid en début de saison en Abitibi-Témiscamingue liées à des rendements sous la normale pour la première coupe. Ailleurs, rendement et qualité prévus dans la normale ou supérieurs à celle-ci.
    • Deuxième fauche commencée en Montérégie et dans l’Outaouais avec un rendement et une qualité prévus dans la moyenne.
Légende :
Première faucheDeuxième faucheTroisième faucheQuatrième fauche
Régions administrativesSurvie à l'hiver
(repousse)
% récoltéQuantitéQualité% récoltéQuantitéQualité% récoltéQuantitéQualité% récoltéQuantitéQualité
Abitibi-Témiscamingue
Dans la moyenne
40-60
Inférieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
Bas-Saint-Laurent
Dans la moyenne
35-80
Supérieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
Capitale-Nationale
Dans la moyenne
10-100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
Centre-du-Québec
Dans la moyenne
85-98
Supérieure à la moyenne, prévision
Supérieure à la moyenne, prévision
------
Chaudière-Appalaches – Secteur de Lévis
Dans la moyenne
10-100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
Chaudière-Appalaches – Secteur de Sainte-Marie
Supérieure à la moyenne
25-100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
Côte-Nord
Dans la moyenne
0-20
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
Estrie
Supérieure à la moyenne
80-100
Dans la moyenne, prévision
------
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine
Dans la moyenne
0-35
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
Lanaudière
Dans la moyenne
0-100
Supérieure à la moyenne, prévision
Supérieure à la moyenne, prévision
------
Laurentides – Laval
Dans la moyenne
0-100
Supérieure à la moyenne, prévision
Supérieure à la moyenne, prévision
------
Mauricie
Dans la moyenne
80-85
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
Montérégie – Secteur de Saint-Hyacinthe
Dans la moyenne
100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
30-35
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
Montérégie – Secteur de Saint-Jean-sur-Richelieu
Dans la moyenne
100
Supérieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
30-35
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
Montérégie – Secteur de Châteauguay
Dans la moyenne
100
Supérieure à la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
30-35
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
Outaouais
Dans la moyenne
50-100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
0-50
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Dans la moyenne
0-100
Dans la moyenne, prévision
Dans la moyenne, prévision
------

Les informations contenues dans ce tableau sont données à titre indicatif et ne sont pas basées sur les données des stations météo.

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Relations médias
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418 834-6866, poste 6545
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