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Comme dans plusieurs productions du secteur des viandes, les revenus de marché du secteur ovin ont progressé au cours de l’année 2026. Il s’agit d’une très bonne nouvelle pour des entreprises qui font face à une hausse des coûts de production depuis quelques années.
Selon les prévisions, une faible compensation serait versée pour l’année d’assurance 2026. Toutefois, cette situation pourrait changer selon l’évolution des marchés. Les prévisions de la FADQ seront actualisées en septembre.
Ainsi, compte tenu des prévisions actuelles, aucune avance ne sera versée en juillet.